oder wenigstens die Zutaten für einen Plan B oder Plan B kommt zu euch;o)
Für Sonntag hatte sich Herr K.'s Bruder samt Frau und Kinder angekündigt. Sie wollten zum Zeppelin-Fliegen und dann auch mal bei uns rein schauen. Also fing ich Freitag schon an und hab unsere furchtbare Terrasse gekehrt, vergammelte kleine Holzpflöcke in die Biotonne.
Samstag Abend / Nacht wollte ich dann schnell Mini-Amerikaner backen (geht ja nur wenn beide Kinder schlafen). Geht schnell und gelingen mir vor allem immer. Aber daraus wurde natürlich nichts. Der Purzel weigerte sich standhaft im Bett zu bleiben und kam gefühlte dreiundzwölfzig mal raus. Ich gab es irgendwann auf und so saß er neben mir auf der Couch. Mir schwante ... das wird nix mehr mit backen. Also fragte ich meine Twitter-TL. UNd bekam auch sofort Hilfe. Ein 10min-Brownie-ezept mit wenigen Zutaten. Hört sich toll an. Probier ich. Nur ..... ich hatte keine Butter. Nur Sanella. Aber das macht ja sicher nichts. Aaaaaber da stand noch im Rezept, man solle ein Blech 20cm nehmen. Meine Bleche sind aber 40cm. Als, ich bin ja nicht doof, verdoppeln wir alles. Nun das nächste Poblem .... meine sanella war schon angebrochen und hätte nur noch für eine Portion gereicht *hmpf* Also Idee, so gut wie sie mir erschien, verworfen. Als ich dann schon fast am verzweifeln war, denn ich war völlig kaputt und hatte uch keine Lust mehr zum backen, fand ich im Kühlschrank einen Kuchenteig in der Tüte. Ein Hoch auf Herrn K. Und so bin ich mit dem Purzel zusammen gegen Mitternacht (!!!) ins Bett.
Am TAg darauf, ich hatte meinen Tütenkuchen im Ofen, kam der Anruf. Der Zeppelinflug war gecancelt und sie fragten ob ich nicht mit den Kindern zu ihnen kommen mag. Ich sah mich um und schaute in ein Chaos im Haus und sagte zu ;o)