Ich habe gerade erfolgreich bei Starbucks bestellt. Kann kaum erwarten, dass es abkühlt und ich herausfinde was.
by miesmuffel 10.04.2012
knusperflocke - 16. Apr, 23:16
Meine Rosmarinkartoffeln waren einfach göttlich! Gestern hab ich den Rest verputzt.
Ich hab das Rezept beim Chefkoch gefunden. Dort wurden allerdings die Kartoffeln vordem gekocht. Das wollte ich ja nicht (ihr wisst schon, faul und so). Also hab ich die Kartoffeln gewaschen halbiert bzw geviertelt (die größeren), auf ein Blech geschmissen, Marinade drüber, vermischt und rein in den Ofen. Okay, ich hab mir mein Blecht etwas versaut. Aber ganz ehrlich ... das war's wert! Die wird's jetzt sicher öfter bei uns geben.
Man nehme:
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Zweige Rosmarin
- 50ml Öl
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 1 EL Honig
- 1 EL Senf
Salz und Pfeffer
Ich hatte das Ganze verdoppelt! Aber waren auch etwas mehr Kartoffeln als angegeben ;o)
knusperflocke - 16. Apr, 23:12
*klick*.
Leider nur für PW-Kenner
EDIT: hatte doch glatt ein verkehrtes Foto hinterlegt ;o)
knusperflocke - 16. Apr, 10:45